愛すべき地元梶ヶ谷に中華の新店ができたので早速(ちょっと遅いけど)行ってみました。
以前鬼うまラーメンのあった所にできたのが「鶴軒(カクケン)」です。
外観はこんな感じ。
店内はおそらく鬼うまラーメンを居抜きで借りていると思います。
鬼うまラーメンも10年以上行っていないのでw、正直わからないのです。。。。。
チャーハンが美味しいと飲み屋の常連さんに聞いたので、オーソドックスに焼き飯と餃子をオーダー姉妹た。
お店は中国の方が自分で経営されているようです。厨房は普通に北京語で話していました。
しばし待ってまずは焼き飯が登場!
解説の為にアップもw
ある意味衝撃だったのは焼き飯が本当に焼き飯だった事w
見るとわかると思いますが、ごくごく少し豚肉が入っているようですが、基本、ご飯、長ネギ、たまねぎ、卵以外の具はありません(食べていてお肉は感じなかった。写真拡大して肉の存在に気づく)w
本当に焼き飯なんです。チャーハンではないのです。
味付けもシンプルに塩、胡椒、醤油、ちょっと化調も入っていますが、胡椒の量が半端なく、胡椒の味で塗りつぶされている焼き飯です。でも、不思議な事に以外と悪くないw
美味しいか?と言われれば、正直イマイチ何ですが、不思議と嫌いではないのです。
それなりにバランスが取れていいるのかもしれません。
ただ、ここまで具が入っていなくて、680円は高いかな・・・・・・・。
続いて餃子
まあ、これは普通でした。最近は餃子が美味しいお店が多いので、ちょいと厳しいかな?
中国人のお父さんが一人で調理しています。他には八宝菜とかエビチリなんかもあります。
メニューはこちら
普通の一品料理も一度食べてみたいと思います。
まだ、開店したばかりなのでこれからどんどん良くなるかも?
正直、美味しいとは思わなかったのですが、イマイチ憎めないのです。
おそらく、店主のお父さんが真面目に作ろうとしている気持ちを感じるからかな?
もう少し経ってから再訪してみます。
ごちそうさまでした。
後日訪問した、
梶ヶ谷の中華の新店「鶴軒」に行ってみた その2はこちらから
以前鬼うまラーメンのあった所にできたのが「鶴軒(カクケン)」です。
外観はこんな感じ。
店内はおそらく鬼うまラーメンを居抜きで借りていると思います。
鬼うまラーメンも10年以上行っていないのでw、正直わからないのです。。。。。
チャーハンが美味しいと飲み屋の常連さんに聞いたので、オーソドックスに焼き飯と餃子をオーダー姉妹た。
お店は中国の方が自分で経営されているようです。厨房は普通に北京語で話していました。
しばし待ってまずは焼き飯が登場!
解説の為にアップもw
ある意味衝撃だったのは焼き飯が本当に焼き飯だった事w
見るとわかると思いますが、ごくごく少し豚肉が入っているようですが、基本、ご飯、長ネギ、たまねぎ、卵以外の具はありません(食べていてお肉は感じなかった。写真拡大して肉の存在に気づく)w
本当に焼き飯なんです。チャーハンではないのです。
味付けもシンプルに塩、胡椒、醤油、ちょっと化調も入っていますが、胡椒の量が半端なく、胡椒の味で塗りつぶされている焼き飯です。でも、不思議な事に以外と悪くないw
美味しいか?と言われれば、正直イマイチ何ですが、不思議と嫌いではないのです。
それなりにバランスが取れていいるのかもしれません。
ただ、ここまで具が入っていなくて、680円は高いかな・・・・・・・。
続いて餃子
まあ、これは普通でした。最近は餃子が美味しいお店が多いので、ちょいと厳しいかな?
中国人のお父さんが一人で調理しています。他には八宝菜とかエビチリなんかもあります。
メニューはこちら
普通の一品料理も一度食べてみたいと思います。
まだ、開店したばかりなのでこれからどんどん良くなるかも?
正直、美味しいとは思わなかったのですが、イマイチ憎めないのです。
おそらく、店主のお父さんが真面目に作ろうとしている気持ちを感じるからかな?
もう少し経ってから再訪してみます。
ごちそうさまでした。
後日訪問した、
梶ヶ谷の中華の新店「鶴軒」に行ってみた その2はこちらから