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仕事で蔵前の方に行く用事があり、部下を無理やり誘いデリー本店へ。
日本にあまたカレー屋さんはありますが、デリのカレーが一番好きです。特にカシミールカレーとコルマカレー。
そんな大好きなデリーに久々に来れたので、オーダーは定番のカシミール。
この黒みがかった色、香りは何とも言えません。


チキンとジャガイモが鎮座。カレーから漂うスパイスの香りにウットリ。
後、忘れてはいけないのはライス。ここのご飯は本当に美味しい。盛り付けも結構多めなので、小盛りにしている方も結構います。


ルーにトロミはありませんので、ライスにかけるとこんな感じ。


トロミが無くたってご飯に合うんです!
鶏さんはこんな感じ。


カシミールはお店で一番辛いカレーなので、食べる時は気をつけて(笑)
フリークはこれのベリーホットなんぞを頼んだりします。
僕は普通ですが、頭から汗が噴き出しました。

今度はコルマカレーを是非食べたい!
これはホットて辛味を足します。

本当に美味しかった。
ご馳走様でした!