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昨日は鶏肉があったので、鍋に決定。
鶏とキノコがメイン。水炊きもよくしますが、この日はオーソドックスに。
昆布と鰹節でしっかり出汁をとって作った鍋は鶏肉とつくねから出たスープと合わさり極上の味に。
最後はしっかりとおじやで終了。
チョット食べ過ぎ。